💡รู้จัก FEFO ล็อตที่หมดอายุก่อน จัดลำดับออกก่อน
FEFO คือการจัดลำดับหยิบสินค้าที่มีวันหมดอายุใกล้ที่สุดก่อน โดยต้องเป็นล็อตที่ผ่านเงื่อนไขการส่งมอบ เอกสาร Microsoft อธิบายหลักการนี้พร้อมความจำเป็นของข้อมูลติดตามสินค้าและวันหมดอายุ ✅
กรณีสมมติ — สินค้าชนิดเดียวกัน ณ 6 พ.ย. 2569
ล็อต A
- รับเข้า 1 พ.ย. 2569
- หมดอายุ 31 ม.ค. 2570
- คงเหลือ 100 ชิ้น
ล็อต B
- รับเข้า 4 พ.ย. 2569
- หมดอายุ 30 พ.ย. 2569
- คงเหลือ 60 ชิ้น
ล็อต B เข้าทีหลัง แต่ควรหยิบก่อน เพราะหมดอายุก่อน
หมายเหตุ: สมมติว่าทั้งสองล็อตผ่านเกณฑ์คุณภาพและอายุคงเหลือที่ลูกค้ายอมรับ
1 — บันทึกข้อมูลแยกล็อต
เก็บรหัสล็อต วันหมดอายุ และจำนวน
ตั้งแต่รับสินค้าเข้าคลัง
2 — เรียงหยิบตามวันหมดอายุ
เลือกล่าสุดที่หมดอายุก่อน
จากล็อตที่ผ่านเงื่อนไขส่งมอบ
3 — เช็กอายุที่ลูกค้าต้องการ
คำนึงถึงวันรับสินค้าและเวลาขนส่ง
ไม่ดูเพียงวันหมดอายุ ณ วันที่หยิบ
4 — เตือนก่อนเหลือเวลาน้อย
ติดตามล็อตใกล้หมดอายุ
และกำหนดผู้รับผิดชอบจัดการล่วงหน้า
KPI ที่แนะนำ 📍
- สัดส่วนสินค้าที่หมดอายุภายในช่วงเฝ้าระวัง: สำหรับ SKU ตัวอย่าง หากกำหนดช่วงภายใน 30 วัน จะเท่ากับ 60 ÷ 160 × 100 = 37.5% — เกณฑ์ 30 วันเป็นสมมติฐานภายใน ไม่ใช่มาตรฐานทุกสินค้า
- อัตราหยิบตาม FEFO: รายการหยิบที่ใช้ล็อตตามลำดับซึ่งผ่านเงื่อนไข ÷ รายการหยิบที่ตรวจทั้งหมด × 100 พร้อมบันทึกข้อยกเว้น
- มูลค่าสินค้าสูญเสียเพราะหมดอายุ: ติดตามตามต้นทุน แยก SKU ล็อต และสาเหตุ
ตัดสินใจธุรกิจด้วยข้อมูล | www.rdbi.co.th
สามารถเข้าไปดูบทความอื่นๆ ได้ที่: https://rdbi.co.th/blog/
📞 โทร: 02-681-9700 | Line OA : @rdbi | Facebook : R&D BI | อีเมล์ : sales@rdbi.co.th